Лимоны замораживают в основном ради цедры, которая содержит максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак. Регулярное употребление замороженных лимонов приводит к положительным изменениям в организме, таким как снижение риска инсульта, профилактика рака, укрепление иммунной системы, лечение и профилактика воспалений, антибактериальный эффект, борьба с депрессией и тревогой, очищение почек и печени. Цедра лимона эффективна в борьбе с более чем десятью различными видами рака. Рецепт замороженного лимона: промойте лимоны, опустите на минуту в яблочный уксус, уберите в морозилку на 12 часов, натрите весь замороженный лимон, разложите в лоток для льда и уберите в морозилку. Используйте замороженные кубики лимонного льда в своих напитках для получения заметного лечебного и профилактического эффекта.